Le Champagne DAY le vendredi 20 octobre 2017

Le Champagne Day, se déroule chaque 3e vendredi d’octobre, depuis 8 ans, le roi des vins est célébré partout dans le monde. Concrètement via des dîners et des dégustations, mais aussi numériquement via les réseaux sociaux. L’idée est de faire des découvertes gustatives, passer de beaux moments dans de jolis endroits, de faire des photos, de les poster sur les différents canaux et de les partager à travers le monde (avec le mot dièse #champagneday). Des initiatives fleurissent dans de grandes villes sur toute la planète.

To celebrate International Champagne Day on Oct. 20, stop by your local spirit store to see what they have to offer. You might be surprised by what you find.

First, a little history on how Champagne came about. Dom Perignon, a French Benedictine monk, worked in an abbey wine cellar and was charged with trying to figure out why a secondary fermentation was taking place in the bottle, which produced bubbles and ended up bursting bottles as a result of increased internal pressure. Needless to say, the problem was solved, the good monk was given ample credit and the world is now free to enjoy Champagne without such problems.

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A consommer avec modération

#Champagne #Vigneron