99 + 1 bonne(s) raisons de boire du Champagne.
Des bulles encore des bulles de Champagne sous la plume d’Isabelle Bachelard
L’auteure, qui vient de recevoir le Prix Amunategui Curnonsky pour l'ensemble de son oeuvre, nous avait déjà régalés avec son opus consacré au vin.
Bubbles still bubbles of champagne under Isabelle Bachelard's feather The author, who has just received the Price Amunategui Curnonsky for the whole work, had already treated us with its opus dedicated to the wine.
Dans son nouveau recueil, Isabelle Bachelard rassemble cent bonnes raisons de boire du champagne. Une raison par page qui provoque souvent le sourire, rafraîchit nos connaissances, titille l’esprit et les papilles à coup de citations de Balzac, Napoléon, Proust, Guitry, Churchill, Claudel …Et tant d’anecdotes, de précisions techniques, géographiques, historiques pour mieux comprendre ce vin complexe que le monde entier nous envie.
Dégustatrice hors pair, journaliste spécialisée pour les magazines et sites grand public et professionnels, Isabelle Bachelard apporte avec légèreté tout son savoir sur ce vin de tous les moments de la vie.
Un livre drôle, pétillant, instructif à lire et à offrir sans modération.
99 + 1 bonne (s) raisons de boire du Champagne, 7,90 €. Editions Artémis
L'Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du vin (APCIG) a été fondée en 1954 sous la Présidence de Curnonsky et compte aujourd’hui plus de 500 membres, dont 374 journalistes membres actifs.
In his new collection, Isabelle Bachelard collects hundred good reasons for drinking some champagne. A reason by page which often provokes the smile, refreshes our knowledge, titillates the spirit and the papillae with quotations of Balzac, Napoleon, Proust, Guitry, Churchill, Claudel … And so many anecdotes, technical, geographical, historic precision to understand(include) better this complex wine which the whole world envies us. Outstanding wine taster, journalist specialized for magazines and consumer sites and professionals, Isabelle Bachelard brings frivolously all his knowledge on this wine of all the moments of the life. A funny, sparkling, instructive book to be read and to be offered without moderation. 99 + 1 good one(maid) s) reasons for drinking of the champagne, 7,90 €. editions Artémis
